Biscuits choco-coco en pot
Préparation: 10 minutes

Ingrédients

  • 335 ml (1 ⅓ tasses) farine tout usage SG Cannelle Boulangerie
  • 1 ml (¼ c. à thé) de sel
  • 2.5 ml (½ c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 65 ml (¼ tasse) de cassonade
  • 85 ml (⅓ tasse) de sucre granulé
  • 125 ml (½ tasse) de pépites de chocolat au lait SG
  • 125 ml (½ tasse) de noix de coco râpée sucrée
  • 125 ml (½ tasse) de flocons d’avoine SG

Préparation

  1. Mélanger la farine tout usage, le sel et le bicarbonate de soude. Dans un pot de verre refermable, étager les ingrédients dans l’ordre suivant:
  2. Premier étage: Mélange de farine tout usage, de sel et de bicarbonate de soude.
  3. Deuxième étage: cassonade.
  4. Troisième étage: sucre granulé.
  5. Quatrième étage: pépites de chocolat.
  6. Cinquième étage: noix de coco râpée sucrée.
  7. Sixième étage: flocons d’avoine sans gluten.
 
À inscrire sur l’étiquette du cadeau:
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter deux œufs et ½ tasse de beurre ramolli. Bien mélanger. Former des biscuits et faire cuire à 180 °C (350 °F) pendant 8 à 10 minutes.
 
Recette fournie par Cannelle Boulangerie