Plaintes au niveau d'un produit

Vous soupçonnez un produit de contenir du gluten et/ou des allergènes?

•  Vous avez un produit dont l’étiquetage fait défaut ?
•  Vous avez des questions au sujet d’un produit ?
•  Vous soupçonnez un produit de contenir des  allergènes ?

Si vous avez répondu OUI à une de ces questions, voilà la procédure à suivre :
Informez-vous d’abord au MAPAQ, qui enverra un inspecteur. Par la suite, le MAPAQ fera des analyses pour détecter la problématique et, s’il y a risque élevé, un rappel d'aliments pourra être émis par le MAPAQ ou l'ACIA.

MAPAQ - Sous-Ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments

Soupçon au niveau de la présence d’allergène dans un produit, notamment présence de blé ou de gluten.

• Tél. : 1 800 463-5023, appuyer ensuite sur le 1 suivi du 2.
• Courriel : smsaia@mapaq.gouv.qc.ca
• Site web : www.mapaq.gouv.qc.ca

Nous apprécierions que vous nous en informiez aussi afin que nous puissions le faire savoir à nos membres et assurer le suivi avec les différents paliers gouvernementaux.