un défi pour les pharmaciens


 

La maladie cœliaque est une maladie auto-immune en croissance en Amérique du Nord. Cœliaque Québec est un organisme de bienfaisance voué à l’avancement des connaissances en ce qui a trait à la maladie cœliaque et les autres maladies induites par le gluten. À cet effet, l’organisme a développé une formation spécialement conçue pour les pharmaciens.

Elle a pour objectif de répondre à un besoin exprimé par des pharmaciens qui se préoccupent de la présence réelle ou potentielle de gluten dans les médicaments. Coeliaque Québec reçoit régulièrement des demandes d’aide de la part de pharmaciens, qui désirent obtenir du soutien dans la prise de décision concernant certains médicaments prescrits à leurs clients cœliaques ou sensibles au gluten.

​Cette activité de formation est accréditée par l’Ordre des pharmaciens du Québec. (#7595)
Nombre d'heure admissible : 1 heure (1.00 UFC)

Date de début

6 janvier 2020

FORMATRICE

MARIE-EVE DESCHÊNES, Dt.P., diététiste-nutritionniste qui cumule une expérience de plus de 10 ans en tant que clinicienne en pratique privée. Elle a d’ailleurs travaillé 11 ans chez Cœliaque Québec.



CLIENTÈLE VISÉE
Membres de l’Ordre des pharmaciens du Québec (formation accréditée)

OBJECTIFS D’APPRENTISSAGE
  • Décrire ce que sont le gluten et la maladie cœliaque.
  • Connaître la physiopathologie, les présentations possibles et les symptômes de la maladie cœliaque, ainsi que les indications cliniques pour le dépistage de la maladie cœliaque.
  • Connaître les conséquences de l’autodiagnostic et du suivi du régime sans gluten sans diagnostic.
  • Comprendre le processus menant au diagnostic de la maladie cœliaque et connaître le suivi médical nécessaire.
  • Connaître quelques pathologies et complications associées à la maladie cœliaque.
  •  Connaître quelques avenues thérapeutiques à l’étude ainsi que certains produits disponibles sur le marché nord-américain.
  • Décrire les autres maladies induites par le gluten : la dermatite herpétiforme, la sensibilité au gluten non cœliaque, l’ataxie au gluten et l’allergie au blé.
  • Connaître le traitement nutritionnel des maladies induites par le gluten.
  • Comprendre les implications d’une vie sans gluten stricte.
  • Comprendre les bases d’une alimentation sans gluten stricte et sécuritaire.
  • Connaître la réglementation en lien avec le gluten dans les aliments, les produits d’autosoins et les médicaments.
  • Connaître le seuil d’exposition quotidienne maximale au gluten et la signification de la concentration de 20 ppm.
  • En savoir plus sur la littérature scientifique et gluten dans les médicaments.
  • Connaître les travaux et préoccupations de Coeliaque Québec en lien avec le gluten et les médicaments.
MÉTHODOLOGIE
Présentation en ligne sous forme de vidéo

FRAIS D’INSCRIPTION
Le tarif est de 50$. Le paiement se fait en ligne, par carte de crédit. Un code d’accès vous est attribué pour une période de 48 h à partir de la date d’achat. L’évaluation certificative complétée doit être envoyée dans les 7 jours suivant la date d’achat. L’envoi du vidéo se fait de façon manuelle, il se peut qu’il y ait un délai dans l’envoi.

RENSEIGNEMENTS COMPLÉMENTAIRES
Pour toute assistance technique, contactez madame Jocelyne Sagala au 514-529-8806 ou par courriel au info@coeliaque.quebec

DISPONIBILITÉS
Auto-apprentissage – Vidéo en ligne

OBJECTIFS D’APPRENTISSAGE

DURÉE: 1 heure
Création : 2018

Après avoir assisté à cette formation, le participant/la participante devrait être en mesure de :
  • Connaître le profil nutritionnel des personnes atteintes de la maladie cœliaque:
    • Au diagnostic (facteurs pouvant affecter le risque de carence nutritionnelle, carences nutritionnelles documentées, suggestions de suppléments, densité minérale osseuse, poids et IMC)
    • Après le début du régime sans gluten (RSG) (apports nutritionnels documentés, densité minérale osseuse, poids et IMC)
  • Connaître les besoins nutritionnels et les recommandations alimentaires contribuant à combler ces besoins
  • Identifier quelques produits sans gluten sur le marché en 2018
  • Connaître le taux de résolution et de persistance des symptômes après le début du RSG
  • Connaître les outils disponibles pouvant aider à évaluer la conformité au RSG
  • Identifier les interventions nutritionnelles possibles en cas de maladie cœliaque résistante au RSG
  • Connaître certains aspects concernant la composition du microbiote intestinal en lien avec la maladie cœliaque, les effets du RSG sur le microbiote intestinal et l’utilité potentielle des probiotiques

UFC
1 UNITÉ DE FORMATION CONTINUE (UFC) par webinaire en pratique professionnelle


Module 3

POLITIQUE D’ACHAT
Aucun remboursement. Les vidéos et leurs contenus sont la propriété de la FQMC et ne doivent en aucun temps être partagés et reproduits. Les UFC seront remis seulement aux personnes qui ont payé pour le contenu de la formation et qui auront retourné leur questionnaire dans les 14 jours suivants la date d’achat.
 

Une fois la transaction effectuée, vous recevrez :

  • presque instantanément un courriel confirmant votre paiement.
  • dans les 48 heures suivant l’achat :
    • Un courriel avec un lien URL pour visionner les formations. Ce lien sera valide 48 heures. 
      • Si vous désirez visionner votre formation à des dates spécifiques, envoyez-nous un courriel suite à votre achat à info@fqmc.org.
    • À partir de cet URL, vous pourrez télécharger les cahiers du participant ainsi que les questionnaires à remplir pour obtenir vos UFC.
    • Vous aurez 7 jours pour les retourner afin d’obtenir votre certificat d’attestation de 1 UFC.
    • L’information sera acheminée à l’OPDQ pour l’obtention de vos UFC.

OBJECTIFS D’APPRENTISSAGE

DURÉE: 1 heure
Création : 2017

Après avoir assisté à cette formation, le participant/la participante devrait être en mesure de :
  • Comprendre les implications d’une vie sans gluten stricte, à la maison comme à l’extérieur
  • Décrire les bases d’une alimentation sans gluten stricte et sécuritaire
  • Identifier les enjeux relatifs à la consommation d’avoine régulière et sans gluten dans le cadre d’une alimentation stricte sans gluten
  • Saisir la réglementation concernant l’étiquetage, relatif aux sources de gluten, des produits préemballés au Canada, incluant les allégations et les logos «sans gluten»
  • Pratiquer un jugement critique concernant les difficultés rencontrées dans le choix de produits sans gluten et sécuritaires
  • Connaître la signification du seuil de 20 ppm et ses implications
  • Utiliser des outils et des ressources pour aider les personnes cœliaques à gérer l’alimentation sans gluten stricte à l’extérieur (restaurants, voyages)

UFC1 UNITÉ DE FORMATION CONTINUE (UFC) par webinaire en pratique professionelle


COÛT
50$

 
 

Une fois la transaction effectuée, vous recevrez :

  • presque instantanément un courriel confirmant votre paiement.
  • dans les 48 heures suivant l’achat :
    • Un courriel avec un lien URL pour visionner les formations. Ce lien sera valide 48 heures. 
      • Si vous désirez visionner votre formation à des dates spécifiques, envoyez-nous un courriel suite à votre achat à info@coeliaque.quebec.
    • À partir de cet URL, vous pourrez télécharger les cahiers du participant ainsi que les questionnaires à remplir pour obtenir vos UFC.
    • Vous aurez 7 jours pour les retourner afin d’obtenir votre certificat d’attestation de 1 UFC.
    • L’information sera acheminée à l’OPDQ pour l’obtention de vos UFC.

POLITIQUE D’ACHAT

Aucun remboursement. Les vidéos et leurs contenus sont la propriété de Coeliaque Québec et ne doivent en aucun temps être partagés et reproduits. Les UFC seront remis seulement aux personnes qui ont payé pour le contenu de la formation et qui auront retourné leur questionnaire dans les 7 jours suivant la fin du lien de visionnement.

OBJECTIFS D’APPRENTISSAGE

PARTIE I : LA MALADIE COELIAQUE
DURÉE: 1 heure
1 UFC en pratique professionnelle
Création : 2017

Le participant pourra développer, pratiquer et/ou parfaire :
  • ses connaissances sur la maladie cœliaque (physiopathologie, symptômes et dépistage, diagnostic, présentations, traitement, suivi médical, maladies associées, complications et conséquences de l’autodiagnostic et du suivi du régime sans gluten sans diagnostic);
  • ses habiletés à gérer la complexité de l’alimentation sans gluten stricte, au moyen d’une étude de cas, comme traitement nutritionnel de la maladie cœliaque;
  • des stratégies d’évaluation, de suivi et d’enseignement de l’alimentation stricte sans gluten.

PARTIE II : LES AUTRES MALADIES INDUITES PAR LE GLUTEN
DURÉE: 1 heure
1 UFC en pratique professionnelle

Le participant pourra développer, pratiquer et/ou parfaire :
  • ses connaissances sur les maladies induites par le gluten (MIG), autres que la maladie cœliaque (dermatite herpétiforme, ataxie au gluten et sensibilité au gluten non cœliaque);
  • ses habiletés à gérer la complexité du choix et de l’application du plan de traitement nutritionnel des MIG;
  • des stratégies d’évaluation, de suivi et d’enseignement de l’alimentation stricte sans gluten.

Après avoir assisté à ces deux webinaires, le participant/la participante devrait être en mesure de :
  • décrire les maladies induites par le gluten (maladie cœliaque, dermatite herpétiforme, sensibilité au gluten non cœliaque, ataxie au gluten et allergie au blé);
  • connaître les pathologies et les complications associées à la maladie cœliaque;
  • comprendre les conséquences de l’autodiagnostic et du suivi du régime sans gluten sans diagnostic;
  • pratiquer un jugement clinique, à l’aide d’études de cas, concernant la complexité du choix et de l’application du traitement nutritionnel des MIG 

COÛT
75$ pour les 2 webinaires
ou
50$ par webinaire  (à la carte)

Combo - Parties 1 et 2 La maladie coeliaque et les autres maladies induites par le gluten
Durée : 1 heure 40 minutes (2 vidéos de 50 minutes)
2 UFC
 


Module 1 - Partie 1 La maladie coeliaque
Durée : 50 minutes
1 UFC
 


Module 1 partie II Les autres maladies induites par le gluten
Durée : 50 minutes
1 UFC

Une fois la transaction effectuée, vous recevrez :

  • presque instantanément un courriel confirmant votre paiement
  • dans les 48 heures suivant l’achat :
    • Un courriel avec un lien URL pour visionner la formation. Ce lien sera valide 48 heures.
    • À partir de cet URL, vous pourrez télécharger le cahier du participant ainsi que le questionnaire à remplir pour obtenir votre UFC.
    • Vous aurez 7 jours pour le retourner afin d’obtenir votre certificat d’attestation de 1 UFC.
    • L’information sera acheminée à l’OPDQ pour l’obtention de votre UFC.

POLITIQUE D’ACHAT

Aucun remboursement. Les vidéos et leurs contenus sont la propriété de Coeliaque Québec et ne doivent en aucun temps être partagés et reproduits. Les UFC seront remis seulement aux personnes qui ont payé pour le contenu de la formation et qui auront retourné leur questionnaire dans les 7 jours suivant la fin du délai de visionnement.

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