OBJECTIFS D’APPRENTISSAGE

PARTIE I : LA MALADIE COELIAQUE
DURÉE: 1 heure
1 UFC en pratique professionnelle

Le participant pourra développer, pratiquer et/ou parfaire :
  • ses connaissances sur la maladie cœliaque (physiopathologie, symptômes et dépistage, diagnostic, présentations, traitement, suivi médical, maladies associées, complications et conséquences de l’autodiagnostic et du suivi du régime sans gluten sans diagnostic);
  • ses habiletés à gérer la complexité de l’alimentation sans gluten stricte, au moyen d’une étude de cas, comme traitement nutritionnel de la maladie cœliaque;
  • des stratégies d’évaluation, de suivi et d’enseignement de l’alimentation stricte sans gluten.

PARTIE II : LES AUTRES MALADIES INDUITES PAR LE GLUTEN
DURÉE: 1 heure
1 UFC en pratique professionnelle

Le participant pourra développer, pratiquer et/ou parfaire :
  • ses connaissances sur les maladies induites par le gluten (MIG), autres que la maladie cœliaque (dermatite herpétiforme, ataxie au gluten et sensibilité au gluten non cœliaque);
  • ses habiletés à gérer la complexité du choix et de l’application du plan de traitement nutritionnel des MIG;
  • des stratégies d’évaluation, de suivi et d’enseignement de l’alimentation stricte sans gluten.

Après avoir assisté à ces deux webinaires, le participant/la participante devrait être en mesure de :
  • décrire les maladies induites par le gluten (maladie cœliaque, dermatite herpétiforme, sensibilité au gluten non cœliaque, ataxie au gluten et allergie au blé);
  • connaître les pathologies et les complications associées à la maladie cœliaque;
  • comprendre les conséquences de l’autodiagnostic et du suivi du régime sans gluten sans diagnostic;
  • pratiquer un jugement clinique, à l’aide d’études de cas, concernant la complexité du choix et de l’application du traitement nutritionnel des MIG 

UNITÉ DE FORMATION CONTINUE (UFC)
1 UFC par webinaire en pratique professionnelle

Logo UFC
COÛT

75$ pour les 2 webinaires
ou
50$ par webinaire  (à la carte)
POLITIQUE D’ACHAT
Aucun remboursement. Les vidéos et leurs contenus sont la propriété de la FQMC et ne doivent en aucun temps être partagés et reproduits. Les UFC seront remis seulement aux personnes qui ont payé pour le contenu de la formation et qui auront retourné leur questionnaire dans les 14 jours suivants la date d’achat.