Souper gastronomique dans Lanaudière

Le 17 mai 2017
De 18h00 à 21h00

Académie d'hôtellerie et de tourisme de Lanaudière
355 Sir-Mathias-Tellier Sud
Joliette QC J6E 6E6

Contact : Académie d'hôtellerie et de tourisme de Lanaudière
Téléphone : 450-758-3767
Courriel : info@fqmc.org

Places disponibles: 80

SOUPER GASTRONOMIQUE
organisé par l'Académie d'hôtellerie et de tourisme de Lanaudière

 

Date : 17 mai 2017, 18:00 Réservation obligatoire

Tarif : 35 $ + taxes et services (Payable sur place)

Vin et boissons disponibles sur place

 

Date limite d'inscription :  17 mai 2017

Inscriptions auprès de l'Académie au 450-758-3767 auprès de Marcello Sailant

 

Chef : Bruno Gagné

MENU

Souper du mercredi 17 mai 2017  (Sans Gluten)

 

Confits de canard et ses gnocchis rosés parfumé à la vodka

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Potage minestrone

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Suprême de pintade, jus corsé, tomate séchée et basilic

Spatzellis au Pineau des Charentes de Beaulon

Ou

Pétoncles poêlés, vanille fraîche et polenta

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Gâteau au fromage, saveur de la Guilde Pain d’Épices