Cuisiner et Servir sans gluten

Guide des méthodes de travail sécuritaires sans gluten en restauration. 
Formation professionnelle et cahier d’apprentissage

Auteure : Christiane Haché
Édition Guérin

Prix 24.50
Frais de transport 6 $

Pour commande de 2 et plus, nous vous invitons à communiquer avec la FQMC par téléphone au 514-529-8806