Québec , le 2 octobre 2017 - Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Charcuterie M.D. inc. et située au 4890A, boulevard des Sources, à Montréal (Dollard-Des Ormeaux), avise les personnes qui souffrent d’une allergie au blé ou d’une maladie induite par le gluten de ne pas consommer les produits qui sont indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits peuvent contenir du blé sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

 Dénomination du produit   Format   Lot visé
 « SAUCISSE CEVAPI-MICI AU VEAU »   Variable Tous les lots vendus jusqu’au 1er octobre 2017
« SAUCISSE CEVAPI-MICI À L’AGNEAU »   Variable Tous les lots vendus jusqu’au 1er octobre 2017

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu’au 1er octobre 2017 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Ils étaient vendus à l’état congelé. Les étiquettes des produits comportent la mention « Charcuterie M.D. Inc » ou seulement le nom du produit « Cevapi-MICI ». Il y a lieu de préciser qu’à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ.

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques au blé ou qui souffrent d’une maladie induite par le gluten. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité des produits indiqués plus haut, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée.

Information additionnelle

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Ville de Montréal
Tél. : 514 872-6013

Produits

 

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