Québec , le 17 mars 2017 -  Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Tessier dit Lavigne et située au 3137, boulevard Industriel, à Laval, avise les personnes qui souffrent d’une allergie au blé, au sésame ou au soya ou d’une intolérance aux sulfites de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau suivant. En effet, ce produit peut contenir de ces substances allergéniques sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.
 

 Dénomination du produit  Lot visé   Format
«Truffes à la pâte de noix » Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé, de sésame, de soya et de sulfites  Variable

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été offert, à l’état congelé, à la vente jusqu’au 17 mars 2017 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement désigné précédemment. L’étiquette du produit comporte la mention « Tessier dit Lavigne ». Il y a lieu de préciser qu’à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ.

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques au blé, au sésame ou au soya ou qui sont intolérantes aux sulfites. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte du produit indiqué plus haut, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée.

Information additionnelle

Direction générale de l’inspection
et du bien-être animal
Sous-ministériat à la santé animale
et à l’inspection des aliments
Tél. : 450 569-3005

 Produit

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