ALERTE - Jérôme’s Steakhouse et Boucherie - 3 mars 2011

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Rappel 2030 - Classe 1
Mise en garde contre des allergènes

Québec , le 3 mars 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Jérôme’s Steakhouse et Boucherie et située au 100, boulevard de Mortagne, à Boucherville, avise les personnes qui souffrent d’une allergie aux protéines de blé, de lait ou de soya de ne pas consommer les produits de cette entreprise décrits ci-dessous.

Dénomination du produit
    

Lot
Sauce au poivre (petit)     Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé
Boeuf bourguignon     Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé et de soya
Vol au vent     Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé, de lait et de soya
Veau Marengo     Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé et de soya
Tourtière à la viande      Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé et de soya
Sauté poulet et légumes à l'oriental                             Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été vendus à l’unité à l’établissement désigné plus haut. Il y a lieu d’indiquer qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.